淮北市:畅享“五一”假期 不忘节约美德
近年来,淮北市通过多种方式倡导市民合理点餐、文明用餐、理性消费,争做绿色节约消费的倡导者和传播者。“五一”假日期间,市民朋友外出旅游、宴会聚餐等相关消费呈增长趋势,市区文明餐桌的情况如何呢?
中午时分,在市区古城路的一家饭店内,前来就餐的顾客络绎不绝,店内随处可见商家张贴的“文明用餐,从我做起”、“合理点餐,禁止浪费”的标语和提示牌,提醒着消费者杜绝浪费。适量点餐、打包带回、文明用餐等餐饮形式逐渐成为了消费新风尚。在服务员的建议和提醒下,顾客们也都能做到按需点餐。“杜绝浪费、光盘行动”已不再是一句口号,而是实实在在落实到了行动上。
“我们现在就餐,如果是10人的话,只点8道菜就够吃了,吃完再点,如果吃不完我们也会打包带走,避免浪费,践行光盘行动。”就餐市民说。
为了正确引导顾客合理点餐,这家饭店也推出了小份菜,菜品更加精细化、个性化,一定程度上避免了浪费。饭店经理表示,点菜前,菜品区有提醒,顾客可以点半份菜,不仅能多尝试,也避免了浪费。点餐时,服务员会提醒顾客适量点餐,在点餐量上提出建议。用餐结束后,饭店还会提供免费的打包盒,做到不浪费,文明用餐。
“小餐桌、大文明”。餐桌文明是城市文明的缩影,随着文明城市创建和文明餐桌行动的持续开展,从点餐变化能切切实实感受到市民消费理念的转变,现如今,文明消费、绿色消费正成为主流。
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